先辨体质
阳虚怕冷的人适合温补,阴虚燥热的人要清补。体质不同,进补方向完全不同,别盲目跟风。
温补食材
牛肉、羊肉、核桃、桂圆、红枣适合阳虚体质。搭配白萝卜、冬瓜等,避免过于燥热。
清补思路
阴虚体质选银耳、百合、雪梨、山药,滋阴润燥不上火。炖汤时少放桂圆红枣等温补料。
进补注意事项
感冒发烧、肠胃不适时暂停进补。进补循序渐进,每周 2-3 次即可,贪多反而消化不良。
小贴士
吃羊肉火锅怕上火,搭配豆腐和白萝卜同煮,能中和温燥;进补后多喝水促进代谢。
阳虚怕冷的人适合温补,阴虚燥热的人要清补。体质不同,进补方向完全不同,别盲目跟风。
牛肉、羊肉、核桃、桂圆、红枣适合阳虚体质。搭配白萝卜、冬瓜等,避免过于燥热。
阴虚体质选银耳、百合、雪梨、山药,滋阴润燥不上火。炖汤时少放桂圆红枣等温补料。
感冒发烧、肠胃不适时暂停进补。进补循序渐进,每周 2-3 次即可,贪多反而消化不良。
吃羊肉火锅怕上火,搭配豆腐和白萝卜同煮,能中和温燥;进补后多喝水促进代谢。