旅途中的食品安全:出门在外吃得放心

餐厅选择

选本地人排队的店,卫生相对有保障。路边摊尝鲜要谨慎,选现做现卖、生意好的摊位。

饮水卫生

喝瓶装水或烧开的水,避免直接喝当地生水。吃水果前洗净或去皮,冰饮、冰块要留意水源。

海鲜与生食

海鲜一定要彻底煮熟,生食(刺身、沙拉)选择信誉好的店。肠胃敏感的人旅行前备好肠胃药。

旅行腹泻应对

腹泻时多补水和电解质,清淡饮食。持续严重、发热带血及时就医,不要硬扛。

小贴士

随身带一包口服补液盐和蒙脱石散,是旅行肠胃问题的标配;旅途中规律进餐,别饿过头。